ハーブの基礎知識記事一覧

万能のハーブ
多くの種類がはるハーブですが、その中でも比較的手に入りやすく使いやすいハーブをいくつかご紹介します。まず、ハーブの事は全く馴染みのない方でもその名前は聞いた事があるのではないかと思われる「ミン...・・・つづく
身近なハーブ
ハーブと言うと西洋の植物と言うイメージがある様ですが、世界中どこの土地にもその土地にあった独自のハーブがあるのです。日本ではとても身近なハーブとして、シソ、サンショウ、ネギ、ショウガ、セリ、ミョ...・・・つづく
ハーブとは
古くからある一部の植物が不思議な力を持つと言う事は知られていました。そして、それらの植物を総称してハーブと呼んでいます。その利用法は、食用、薬用、香料、染料など様々です。ハーブは草花や樹木など色...・・・つづく